du déjeuner au diner
Découvrez notre restaurant en plein air, un véritable paradis pour les amateurs de bonne cuisine où tout est fait maison et avec le cœur. Notre équipe met un point d’honneur à sélectionner soigneusement les meilleurs produits pour vous offrir des plats du jour qui éveilleront vos sens et régaleront vos papilles.
Nous privilégions les produits frais et de saison, mettant en avant les délices de notre région et le circuit court. Vous pourrez savourer des planches de charcuterie et fromages composées uniquement de produits locaux, pour des moments conviviaux lors des chaudes soirées estivales en Corse.
Le restaurant, d’une capacité de 25 couverts, est ouvert tous les midis avec une carte fraîcheur, et tous les soirs sauf le mercredi.
Apéro en
Découvrez notre sélection exclusive de cocktails et de vins, mettant en valeur des crus corses et étrangers soigneusement choisis pour satisfaire les palais les plus exigeants.
Notre bar de l’hôtel propose une expérience raffinée, offrant à nos clients la possibilité de déguster des cocktails uniques et une carte de vins variée. Chaque jour, de 8h à 22h, notre équipe de passionnés est là pour vous guider et vous faire vivre des moments inoubliables au cœur de notre établissement.
Situé dans un cadre exceptionnel, notre bar offre une vue imprenable sur la pinède en journée et vous invite à contempler les étoiles dans le ciel étoilé de Porto-Vecchio la nuit. Laissez-vous séduire par l’ambiance chaleureuse et élégante de notre établissement, où la magie opère à chaque instant de votre séjour.
diner expérience
Vivez l’expérience brasero et déguster de merveilleuses grillades lors de charmantes soirées d’été.
Nous mettons en avant le meilleur de la Corse au travers de notre carte, viandes et crustacés de choix magnifiquement grillés au brasero.
Les accords mets & vins ont également été travaillés par notre sommelier de renom afin que l’expérience soit la plus complète possible.
Brasero
Pièce centrale du restaurant, le brasero apporte une touche toute particulière à notre cuisine, entre finesse et authenticité
Cuisine traditionnelle
Une cuisine authentique et traditionnelle qui met le terroir corse à l'honneur
Circuit court
Des producteurs locaux afin d'avoir le circuit le plus court possible. Le respect de la terre et des produits avant tout
Déjeuner gourmand
Profitez de notre terrasse ombragée et de la vue à couper le souffle pour transformer votre déjeuner en un souvenir inoubliable. Tout ici est réuni pour que vous passiez un excellent moment, du cadre, absolument idyllique, à notre carte qui vous garantit des produits frais, de saison et locaux.
Laissez-vous surprendre par nos mets qui raviront tous les gourmands et les amoureux du terroir corse, entre tradition et finesse.
Vous avez également la possibilité de commander des paniers pique-nique sucrés ou salés pour vos balades en pleine nature ou vos journées à la plage, afin de profiter sans souci de votre repas du lendemain.
